Chuleta Tomahawk

Es una chuleta con hueso de las costillas del cerdo, su marmoleo le confiere un gran sabor y una jugosidad excepcional. Generalmente mide de 4 a 6 cm de grosor. Esta pieza se puede preparar al horno o la parrilla. Es indispensable dejarla reposar antes de servir.

Anaquel Icon

Vida anaquel: 21 Días

Anaquel Icon

Temperatura mínima de cocción: 62.7˚C

Presentaciones
20 lbs
60 lbs
Chuleta Tomahawk