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Chuleta tomahawk en miel y ajo

Chuleta tomahawk en miel y ajo
Hecho con:
Chuleta Tomahawk

Tiempo de preparación: 03 hrs. 20 min. Rinde para: 4

Ingredientes:
  • 3 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1⁄3 taza de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de ajo en pasta
  • 3 ramitas de tomillo fresco
  • Sal y pimienta al gusto
  • 4 Chuletas de Cerdo Tomahawk de PROGCARNE
Preparación:
  1. Mezclar en un tazón la miel con el aceite de oliva, vinagre de manzana, ajo, tomillo, sal y pimienta al gusto.
  2. Bañar las chuletas con la mezcla anterior, tapar y dejar marinando durante al menos 2 horas.
  3. Pasado el tiempo del marinando, cocinar las chuletas en un grill previamente engrasado y a fuego medio durante aproximadamente 15 minutos por lado, verificar que estén bien cocidas y servir.