Sabor hondureño desde 1998
Procesamos carnes con calidad e inocuidad y creamos recetas para que nuestros cortes brillen en tu cocina.
Sobre nosotros
Inspirados por el deseo de producir en nuestro país y teniendo en mente satisfacer las expectativas de la familia hondureña, hace 28 años emprendimos el sueño de procesar las mejores carnes, bajo los más altos estándares de calidad e inocuidad.
Es este sueño el que bautizamos como Procesadora Guangolola de Carnes (ProgCarne). Leer más
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control aplicado en cada etapa del proceso.
Inscritos ante el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (SENASA) de la SAG.
Flota propia de vehículos refrigerados que cumple los requerimientos higiénico-sanitarios del rubro.
Líneas de producto
Abastecemos a supermercados, distribuidores, salas de venta, hoteles y restaurantes en todo el país.
Tecnología de empaque
Nuestros cortes frescos se empacan rodeados de una atmósfera protectora que reduce el crecimiento microbiano y alarga la vida útil en refrigeración convencional de 0 a 4 °C, sin añadir conservantes químicos.
El empaque estable y cerrado protege el producto de cualquier contacto en el punto de venta.
Conocer el empaque MAPPresencia en el mercado
Del cuarto frío al anaquel, cada pedido viaja refrigerado en flota propia.
Recetas
Publicamos recetas paso a paso y una revista digital para que cada corte llegue bien preparado a la mesa.
Nuestra revista de recetas, con ediciones digitales para hojear en línea.
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