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Tomahawk en Cerveza

Tomahawk en Cerveza
Hecho con:
Chuleta Tomahawk
o pruébala con:
Chuleta de Cerdo Ahumada

Tiempo de preparación: 00 hrs. 45 min. Rinde para: 2

Ingredientes:
  • 2 Chuletas Tomahawk de Progcarne
  • Sal y pimienta al gusto
  • Tomillo molido al gusto
  • 2 latas de cerveza clara
  • 5 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 2 cucharadas de fécula de maíz disuelta en agua
Preparación:
  1. Salpimentar las chuletas y sazonar con tomillo molido.
  2. Cocinar en una parrilla previamente engrasada hasta que esté bien cocida.
  3. Para la salsa, mezclar el resto de los ingredientes y salpimentar al gusto, cocinar durante 5 minutos a fuego medio.
  4. Servir la chuleta acompañada de la salsa.

Tip: Puedes hacerla con Lomo de Cerdo de Progcarne.