Preparación
- Precalentar una plancha o parrilla a temperatura alta.
- Preparar la salsa mezclando la miel, salsa de soya y jengibre. Sazonar con sal y pimienta.
- Cubrir las chuletas con sal y pimienta por los dos lados.
- Al estar la plancha o parilla bien caliente, engrasar y cocinar las chuletas 7 minutos por cada lado.
- Con una brocha barnizar las chuletas con la salsa y regresar las chuletas a la parrilla 1 minuto por cada lado. Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
Tip: También puedes hacer esta receta con Baby Back Ribs Progcarne.
