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Sliders de Cerdo

Sliders de Cerdo
Hecho con:
Carne Molida de Cerdo

Tiempo de preparación: 00 hrs. 23 min. Rinde para: 12

Ingredientes:
  • 1 ½ libras de carne de cerdo molida fresca de Progcarne
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 16 pancitos de hamburguesa
  • ½ cebolla morada pequeña cortada en rodajas
  • 12 láminas de queso cheddar
  • Pepinillos al gusto
Preparación:
  1. Precalentar una plancha a fuego medio alto. En un tazón mediano mezclar la carne, ajo, sal y pimienta al gusto. Formar tortitas de igual tamaño.
  2. Cocinar las tortitas en la plancha de 3 a 4 minutos por lado. Retirar y colocar cada torta en medio de los panes, agregar la cebolla, queso y pepinillo. Servir.