Preparación
- Precalentar una plancha a fuego medio alto. En un tazón mediano mezclar la carne, ajo, sal y pimienta al gusto. Formar tortitas de igual tamaño.
- Cocinar las tortitas en la plancha de 3 a 4 minutos por lado. Retirar y colocar cada torta en medio de los panes, agregar la cebolla, queso y pepinillo. Servir.