Preparación
- En una sartén antiadherente con aceite vegetal, cocinar los huevos estrellados. Reservar.
- En la misma sartén anterior, cocinar las longanizas durante 6 minutos. Reservar.
- Mezclar el queso crema junto con la sal de ajo.
- Servir los huevos, la longaniza, el tomate y ambos quesos. Decorar con un poco de perejil picado.
Tip: Prueba hacer un baguette con huevo en torta con los Chorizos Tipo Longaniza GUANGOLOLA.