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Panqueques con Salchicha de Desayuno

Panqueques con Salchicha de Desayuno
Hecho con:
Salchicha para Desayuno

Tiempo de preparación: 00 hrs. 35 min. Rinde para: 4

Ingredientes:
  1. 1 paquete de Salchichas de Desayuno PROGCARNE
  2. 2 tazas de harina
  3. 2 huevos
  4. 1 cucharada de aceite vegetal
  5. 1 taza de leche
  6. 1 chorrito de esencia de vainilla
  7. 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  8. Mantequilla amarilla, cantidad necesaria
Preparación:
  1. En un tazón, colocar la harina, los huevos, aceite, leche, vainilla y polvo para hornear. Batir hasta formar una masa uniforme y sin grumos.
  2. En una sartén o plancha engrasada con mantequilla amarilla, cocinar los panqueques, colocar 1 cucharón de la mezcla por cada panqueque.
  3. En la misma sartén o plancha engrasada con mantequilla amarilla, cocinar los panqueques, colocar 1 cucharón de la mezcla por cada panqueque.
  4. Servir los panqueques con las salchichas, acompañar de miel y frutas de tu elección.