los mejores
Es un corte que reúne dos piezas de carne suculentas: el lomo y el filete. La parte más pequeña corresponde al lomo y la de mayor tamaño corresponde al filete. Es ideal para preparar a la parrilla por su textura.
Vida anaquel: 21 Días
Temperatura mínima de cocción: 63˚C
| Presentaciones | Unidades por caja |
|---|---|
| 2.5 Libras | 4 Bandejas |
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