los mejores
El bistec es un corte que se hace en la parte superior del cerdo, y que va de la cadera al hombro. Los Bistecs más comunes suelen ser de la parte de la costilla y el lomo. Son muy cotizados por su exquisito sabor.
Vida anaquel: 7 Días
Temperatura mínima de cocción: 62.7˚C
| Presentaciones |
|---|
| 20 lbs |
| 60 lbs |
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