Preparación
- En una bandeja para hornear agregar el aceite vegetal, poner el bistec de cerdo marinado y llevar al horno precalentado a 350 °F por 40 minutos.
- Cuando lleve 20 minutos de horneo agregar un caldo hecho previamente con la salsa soya, el vino tinto, el azúcar, la harina y el agua.
- Hornear por 20 minutos más, retirar la carne y servir con ensalada fresca y puré de papas.