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Pierna de Cerdo Sin Hueso Ubicación del corte Pierna de Cerdo Sin Hueso

Pierna de Cerdo Sin Hueso

Este corte conserva algunas de las características de la pierna de cerdo menos su hueso lo cual permite su preparación en otra gran variedad de recetas.

  • Vida de anaquel7 Días
  • Temperatura mínima de cocción62.7˚C
Presentaciones
20 lbs
60 lbs