Chuleta de Cerdo en Salsa de Naranja

Chuleta de Cerdo en Salsa de Naranja
Hecho con:
Costilla de Cerdo Premium
o pruébala con:
Chuleta de Lomo de Cerdo

Tiempo de preparación: 00 hrs. 40 min. Rinde para: 4

Ingredientes:
  • 4 Chuletas de Cerdo de Progcarne
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva
  • El jugo de 5 naranjas
  • 1 cucharada de maicena
  • 2 ramas de romero fresco
  • Rodajas de naranja
Preparación:
  1. Salpimentar las chuletas de cerdo. Reservar.
  2. En una sartén calentar el aceite de oliva y sellar las chuletas por ambos lados.
  3. En una taza disolver la maicena en el jugo de naranja y agregar a las chuletas.
  4. Añadir una rama de romero fresco y dejar cocinar durante 25 minutos a fuego medio.
  5. Servir las chuletas bañadas con la salsa y decorar con las rodajas de naranja y ramitas de romero fresco.

Tip: También puedes hacer esta receta con Chuleta de lomo de Cerdo de Progcarne.