Preparación
- Salpimentar las costillas y dorar en una olla con suficiente aceite.
- Preparar la salsa mezclando la miel, el curry y el jugo de limón.
- Cuando las costillas estén bien doradas añadir la salsa de curry, tapar y dejar cocinar a fuego medio durante 45 minutos o hasta que las costillas estén bien cocidas.
Tip: También puedes hacer esta receta con Costilla Ahumada Progcarne.