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Jamón Cubano

Auténtico Jamón Cubano elaborado con pierna de cerdo con un perfil suave. Posee un sabor ahumado y rústico marcado por una mezcla de humos especiales de maderas nobles.

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Vida anaquel: 42 Días de 0°C a 4°C

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Temperatura mínima de cocción: 62.7˚C