Preparación
- Cortar el lomito de cerdo en rodajas, grillar en una parrilla caliente y reservar.
- Para montar: colocar una hoja de lechuga, agregar una cama de fideos de arroz, palitos de zanahoria y apio y por último el lomito de cerdo.
- Repetir el proceso con toda la lechuga.
- Servir acompañado de salsa de chile agridulce.
Tip: También puedes hacer esta receta con Lomo Canadiense Progcarne.