Preparación
- Hacer cortes a lo largo de cada chorizo.
- Marinar los chorizos en un plato hondo con el vinagre, 1 cucharada de miel y la ramita de romero durante 40 minutos.
- Asar en una parrilla caliente hasta que estén dorados por todos sus lados.
- Servir con una salsa hecha a base de 1/2 taza de mostaza, 2 cucharadas de miel y un chorrito de agua para bajar la intensidad del sabor.
Tip: También puedes hacer esta receta con Chorizo Criollo Progcarne.