Preparación
- Calentar el horno a 350 °F.
- Preparar una bandeja para hornear y colocar el entrecot de cerdo en salsa agridulce. Hornear por 45 minutos. Retirar y reservar.
- Partir el baguette en cuatro pedazos, y untar con mayonesa.
- Colocar en cada pan 2 rebanadas de queso suizo y tostar por 15 minutos.
- Introducir en cada baguette entrecot de cerdo y lechuga romana. Servir y acompañar con camote frito.
Tip: También puedes hacer esta receta con Lomo de Cerdo Progcarne.