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Jamón Virginia con Salsa de Frutas

Jamón Virginia con Salsa de Frutas
Hecho con:
Jamón Virginia
o pruébala con:
Lomito Navideño

Tiempo de preparación: 02 hrs. 30 min. Rinde para: 15

Ingredientes:
  • 1 Jamón Virginia de Progcarne
  • ¼ taza de jugo de piña
  • ¼ taza de jugo de naranja
  • ¼ taza de jugo de manzana
  • 3 cucharadas de azúcar morena
Preparación:
  1. Hacer cortes horizontales poco profundos a lo largo de todo el jamón.
  2. Mezclar los jugos con el azúcar moreno.
  3. Rociar todo el jamón con la mezcla anterior.
  4. Llevar al horno precalentado a 575 °F.
  5. Rociar con la mezcla de jugos y azúcar cada 15 minutos.
  6. Cocinar durante 2 horas y 15 minutos o hasta que el jamón esté bien cocido.
  7. Dejar reposar 10 minutos antes de servir.

Tip: También puedes hacer esta receta con Lomito Navideño de Progcarne.