Preparación
- En una cacerola honda calentar aceite y sofreír las costillas.
- Cuando estén bien doradas añadir la pasta de tomate, el azúcar moreno, la salsa inglesa el tomillo.
- Revolver bien y añadir el refresco de cola y la sazón completa. Verificar que la pasta de tomate esté bien disuelta.
- Cocinar hasta que la salsa reduzca y haya espesado.
- Servir inmediatamente.
Tip: También puedes hacer esta receta con chuleta de lomo ahumada de Progcarne.