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Chuletas en Almíbar de Durazno

Chuletas en Almíbar de Durazno
Hecho con:
Chuleta de Cerdo Ahumada
o pruébala con:
Lomo de Cerdo

Tiempo de preparación: 00 hrs. 35 min. Rinde para: 6


Ingredientes:
  • Aceite vegetal, lo necesario
  • 1/4 de cebolla blanca picada
  • 8 duraznos de lata en su almíbar
  • 1/4 de taza de vino blanco
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 6 Chuletas Ahumadas Progcarne
Preparación:
  1. En una cacerola calentar el aceite sofreír la cebolla, agrega los duraznos y cuando estén brillosos, retirar y reservar.
  2. Licuar la mezcla anterior con el vino, el azúcar y ¼ de taza de agua para hacer una salsa; cocinar a fuego bajo hasta romper hervor. Reservar.
  3. Freír las chuletas en la misma sartén hasta dorar, retirar y escurrir la grasa, colocar en el plato a servir y bañarlas con la salsa.

Tip: También puedes hacer esta receta con Lomo de Cerdo Progcarne.