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Chuletas cítricas

Chuletas cítricas
Hecho con:
Chuleta de Cerdo Ahumada
o pruébala con:
Chuleta de Cerdo Criolla

Tiempo de preparación: 00 hrs. 25 min. Rinde para: 2


Ingredientes:
  • 2 Chuletas Ahumadas de Progcarne
  • Sal y pimienta
  • ¼ taza de aceite vegetal
  • 1 naranja (jugo)
  • 1 limón (jugo)
  • Ramitas de romero
Preparación:
  1. Salpimentar las chuletas al gusto, freír en aceite a fuego medio durante 4 minutos por lado.
  2. Agregar el jugo de limón y naranja junto con las ramitas de romero. Rectificar sazón, tapar y dejar cocinar hasta que el líquido se haya evaporado.
  3. Servir decorado con cascaritas de limón y hojitas de romero.

Tip: Puedes hacerla con Chuleta de Cerdo Criolla.