Chuletas a la Mermelada

Preparación

1. Sazonar las chuletas con la salsa de ajo, la sal y pimienta.
2. En una cacerola colocar el vino blanco y la mermelada, cocinar por 10 minutos a fuego medio.
3. Bañar las chuletas con la mezcla de mermelada y vino.
4. Cocinar las chuletas colocando una cucharada de aceite en la sartén.
5. A medida que se cocinen las chuletas seguir bañándolas con la mezcla.
6. Retirar las chuletas y acompañar con unas deliciosas papas al horno y ensalada.