loading

prueba nuestra deliciosa

receta

arrow_backtodas las recetas

Chuleta de Cerdo con Salsa Pomodoro

Chuleta de Cerdo con Salsa Pomodoro
Hecho con:
Chuleta de Cerdo Criolla
o pruébala con:
Chuleta de Lomo de Cerdo

Tiempo de preparación: 00 hrs. 45 min. Rinde para: 4

Ingredientes:
  • 4 chuletas de cerdo de Progcarne
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • Sal y pimienta al gusto
  • 4 tazas de agua 6 tomates pera bien maduros
  • 1 cucharada de ajo picado
Preparación:
  1. Adobar las chuletas con sal y pimienta al gusto y freír en una sartén hasta que estén cocidas.
  2. En una olla colocar el agua y dejar que hierva.
  3. Cortar en cruz cada tomate y agregar al agua, dejar que se cuezan por 10 minutos.
  4. Retirar los tomates del agua y quitarle la piel. Colocar en una licuadora y licuar.
  5. Pasar el tomate a una olla y agregar el ajo y salpimentar al gusto.
  6. Servir la salsa en una salsera con las chuletas.