Preparación
- Sazonar las chuletas con sal y pimienta.
- En un tazón mezclar el orégano, azúcar, salsa de tomate, vino tinto, jugos de piña y naranja y la cebolla picada.
- Colocar las chuletas en un molde para hornear y bañar con la mezcla anterior.
- Hornear a 250 °F durante 30 minutos. Retirar y servir conchiles morrones grillados.