Bandeja de Filete de Cerdo en Salsa Mediterránea con Papas

Bandeja de Filete de Cerdo en Salsa Mediterránea con Papas
Hecho con:
Filete de Cerdo

Ingredientes:
  • 1 paquete de Filete de Cerdo en Salsa Mediterránea Progcarne
  • 4 papas medianas en rodajas
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva al gusto
  • 4 ramitas de romero fresco
Preparación:
  1. Calentar el horno a 350 °F.
  2. Colocar en una bandeja para horno rectangular el entrecot de cerdo en salsa mediterránea.
  3. En la misma bandeja alrededor de la carne, colocar las papas, salpimentar al gusto y rociar con aceite de oliva.
  4. Colocar 2 ramitas de romero.
  5. Hornear por 45 minutos, o hasta que la carne esté dorada y las papas cocidas. Retirar y servir, decorar con el romero restante.