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Estofado de Cerdo Ubicación del corte Estofado de Cerdo

Estofado de Cerdo

Es un corte en trozos extraído de la pierna trasera del cerdo, ideal para guisos por su textura y jugosidad.

  • Vida de anaquel21 Días
  • Temperatura mínima de cocción63˚C
Presentaciones Unidades por caja
2 Libras 10 Bandejas

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