Preparación
- Cortar el lomo canadiense en finas lascas, saltear en una sartén y reservar.
- Abrir el pan baguette y agregar hojas de lechuga finamente picadas, zanahoria rallada, carne del lomo, chile verde en rodajas y hojitas de cilantro.
- Cerrar y servir inmediatamente.
Tip: También puede utilizar Jamón Bavaria Guangolola.
