Preparación
- Salpimentar las costillas y sellar en una sartén grande. Seguir cocinando.
- Licuar la salsa barbacoa con el jengibre, la miel, el chile jalapeño comino y un poco de agua.
- Bañar las costillas con la mezcla anterior y cocinar a fuego medio durante 30 minutos y removiendo constantemente.
- Servir caliente.
Tip: También puedes hacer esta receta con Chuleta de Cerdo en Salsa Barbacoa.