Tiempo de preparación: 00 hrs. 25 min.
Rinde para: 4
Ingredientes:
3 chorizos
Aceite de oliva lo necesario
1/2 taza de cebolla finamente picado
Extremeños La Julia
3 tazas de macarrones cocidos
1 taza de crema de leche
1 cucharada de orégano
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
En un procesador de alimentos picar finamente el chorizo, reservar.
En una olla lo suficientemente grande calentar aceite de oliva y sofreir la cebolla durante 7 minutos, añadir el chorizo y cocinar durante 5 minutos más.
Agregar los macarrones previamentes cocidos,la crema de leche y condimentar con orégano, sal y pimienta.
Cocinar a temperatura media baja durante 10 minutos.