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Sándwich Tostado con Choritorta

Sándwich Tostado con Choritorta
Hecho con:
Choritorta

Tiempo de preparación: 00 hrs. 25 min. Rinde para: 4

Ingredientes:
  • 6 huevos
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1⁄3 taza de leche
  • Mantequilla amarilla la necesaria
  • 4 Choritortas de PROGCARNE
  • 8 rodajas de pan brioche o pan blanco
  • Mayonesa la necesaria
  • 4 lascas de queso cheddar
Preparación:
  1. En un tazón colocar los huevos y batir junto con la sal, pimienta y la leche.
  2. En una sartén previamente engrasada con la mantequilla cocinar el huevo en 4 tandas, creando pequeñas tortas, reservar calientes.
  3. En la misma sartén cocinar las choritortas hasta que estén bien doraditas por ambos lados.
  4. Colocar mayonesa en ambas rodajas de pan y dorar por ambos lados.
  5. Para armar los sándwiches, colocar encima del pan la torta de huevo, choritorta, queso cheddar y terminar con el otro pan, servir.