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Relleno de Chorizo
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Frito

Relleno de Chorizo

6 porciones · 25 min

Preparación

  1. En una sartén grande sofreír la cebolla, el apio y los jalapeños picados. Cocinar durante 5 minutos.
  2. Agregar el chorizo y cocinar 5 minutos más.
  3. Agregar las aceitunas picadas, el culantro picado y la leche evaporada.
  4. Salpimentar y dejar cocinar durante 15 minutos a fuego medio-bajo.
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