Preparación
- Cortar los chorizos y vegetales en trozos medianos.
- En unos pinchos previamente mojados colocar los chorizos y los vegetales intercalados entre sí.
- Bañar con un poco de aceite de oliva y condimentar con sazón completo. Asar al grill a fuego medio por 15 minutos.
- Para la salsa, mezclar ambas mostazas, agua, chile y condimentar con sazón completo. Servir los pinchos acompañados con la salsa.
