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Carne de res en salsa soya, ajo y tomillo

Carne de res en salsa soya, ajo y tomillo
Hecho con:
Bistec Premium

Tiempo de preparación: 02 hrs. 25 min. Rinde para: 4

Ingredientes:
  • 2 libras de Carne de Res para Bistec premium de TOP BEEF
  • 1⁄2 taza de salsa soya
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharada de tomillo fresco
  • Jugo de 1 limón
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
  1. Colocar la carne de res en un tazón, licuar el resto de los ingredientes, menos el aceite de oliva y bañar la carne, dejar marinando en el refrigerador durante 2 horas.
  2. Retirar la carne del refrigerador, bañar con aceite de oliva y cocinar al grill a fuego medio hasta alcanzar el término deseado.
  3. Retirar del grill y dejar reposar durante 10 minutos antes de servir.