Preparación
- Partir el pan baguette con la ayuda de un cuchillo de sierra por la mitad abrir, abrirlos.
- En un recipiente mezclar la mayonesa con la jalea de naranja y reservar.
- Untar bien los panes por dentro con la mezcla de mayonesa, colocar el jamón espiral, queso mozzarella por encima, terminar con las lascas de tomate, salpimentar y espolvorear el orégano seco.
- Colocar en la freidora de aire o horno a 400 °F a 200 °C por 8 minutos hasta obtener los tomates y el queso gratinados.
- Agregar la espinaca, albahaca y pepinillos, cerrar los paninis y servir.
