Preparación
- Colocar los huevos en un tazón y batir con ayuda de un tenedor o batidor de globo.
- Agregar el resto de los ingredientes menos el aceite y volver a batir.
- En un molde para muffins colocar un barquillo de papel, agregar un poco de aceite en spray y rellenar cada hueco con la mezcla de huevo.
- Llevar al horno precalentado a 350 °F y hornear durante 15 minutos. Desmoldar y servir.
