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Molletes con Cerdo

Molletes con Cerdo
Hecho con:
Chorizo Catracho Suelto

Tiempo de preparación: 00 hrs. 20 min. Rinde para: 6

Ingredientes:
  • 1 libra de Chorizo Suelto Catracho de Progcarne
  • Aceite de oliva
  • 1 pan baguette
  • Lascas de queso mozzarella
Preparación:
  1. En una sartén con aceite de oliva cocinar el chorizo suelto. Reservar.
  2. Partir el pan baguette en 3 porciones y por mitades.
  3. Montar el pan con la carne y encima una lasca de queso mozzarella.
  4. Llevar al horno precalentado a 375 °F durante 5 minutos o hasta que el queso se haya derretido y el pan esté tostado.
  5. Poner el horno en broil durante 1 minuto para dorar el queso (opcional).
  6. Servir inmediatamente.