Preparación
- En una sartén con aceite de oliva cocinar el chorizo suelto. Reservar.
- Partir el pan baguette en 3 porciones y por mitades.
- Montar el pan con la carne y encima una lasca de queso mozzarella.
- Llevar al horno precalentado a 375 °F durante 5 minutos o hasta que el queso se haya derretido y el pan esté tostado.
- Poner el horno en broil durante 1 minuto para dorar el queso (opcional).
- Servir inmediatamente.
