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Macarrones con Chorizo

Macarrones con Chorizo
Hecho con:
o pruébala con:
Chorizo Catracho

Tiempo de preparación: 00 hrs. 30 min. Rinde para: 2

Ingredientes:
  • 3 chorizos caseros de Progcarne
  • Aceite de oliva lo necesario
  • ½ taza de cebolla finamente picada
  • 3 tazas de macarrones cocidos
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 cucharada de orégano
  • Sal y pimienta al gusto
Preparación:
  1. En un procesador de alimentos picar finamente el chorizo, reservar.
  2. En una olla lo suficientemente grande calentar aceite de oliva y sofreír la cebolla durante 7 minutos, añadir el chorizo y cocinar durante 5 minutos más.
  3. Agregar los macarrones previamente cocidos, la crema de leche y condimentar con orégano, sal y pimienta.
  4. Cocinar a temperatura media baja durante 10 minutos.
  5. Servir inmediatamente.

Tip: También puedes hacer esta receta con Chorizo Catracho.