Preparación
- En un procesador de alimentos picar finamente el chorizo, reservar.
- En una olla lo suficientemente grande calentar aceite de oliva y sofreír la cebolla durante 7 minutos, añadir el chorizo y cocinar durante 5 minutos más.
- Agregar los macarrones previamente cocidos, la crema de leche y condimentar con orégano, sal y pimienta.
- Cocinar a temperatura media baja durante 10 minutos.
- Servir inmediatamente.
Tip: También puedes hacer esta receta con Chorizo Catracho.