Preparación
- Añadir todos los ingredientes en una olla y revolver hasta que todo esté bien integrado.
- Colocar el Jamón Navideño en un recipiente para hornear y hacer cortes transversales sobre toda la superficie, en cada cruce colocar un clavo de olor.
- Esparcir la salsa por todo el Jamón Navideño y agregarle un poco de sal y pimienta.
- Llevar el jamón marinado al horno y cocinar a 220 ºC. durante 15 minutos.
- Después de 15 minutos bajar la temperatura a 160 ºC. y continuar con la cocción hasta que la carne esté lista.
- Sirve el Jamón Navideño horneado con miel y disfruta de este rico plato navideño en familia
Es muy importante que durante el horneado vayas bañando la carne cada 10-15 minutos con los mismos jugos de la cocción y el marinado que habrá en la bandeja
