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Gringas de Salchichas

Gringas de Salchichas
Hecho con:
Salchicha para Desayuno
o pruébala con:
Lomo Canadiense

Tiempo de preparación: 00 hrs. 30 min. Rinde para: 2

Ingredientes:
  • 2 Salchichas de Desayuno Progcarne
  • ½ cebolla blanca en tiras
  • Aceite de oliva
  • ½ taza de queso cheddar rallado
  • ½ taza de quesillo rallado
  • 2 tortillas de harina
Preparación:
  1. En una sartén calentar el aceite de oliva y sofreír las tiras de cebolla durante 3 minutos.
  2. Agregar las salchichas cortada en finas lascas y sofreír durante 3 minutos más.
  3. Agregar los quesos y cocinar hasta que se derritan y se mezclen bien con la longaniza y la cebolla.
  4. Rellenar las tortillas de harina con la longaniza con los quesos y dorar en una plancha por ambos lados.
  5. Servir caliente y acompañar de guacamole.

Tip: Prueba hacer esta receta con el Lomo Canadiense de Progcarne.