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Ensalada de Pasta Tibia con Salchicha

Ensalada de Pasta Tibia con Salchicha
Hecho con:
Chorizo Costeño
o pruébala con:
Salchicha para Desayuno

Tiempo de preparación: 00 hrs. 20 min. Rinde para: 4

Ingredientes:
  • 4 Chorizos Costeños Progcarne
  • 1 diente de ajo
  • 6 tomates cherry
  • 2 tazas de espinacas
  • 3 tazas de pasta de espinaca previamente cocida
  • Sal y pimienta
  • Queso parmesano
Preparación:
  1. Cortar los chorizos en medias lunas y sofreír con un diente de ajo finamente picado.
  2. Añadir los tomates cortados por mitad y sofreír durante 2 minutos.
  3. Agregar la espinaca y la pasta y salpimentar al gusto.
  4. Remover bien y dejar cocinar durante 5 minutos.
  5. Servir con queso parmesano rallado.

Tip: También puedes hacer esta receta con Salchichas Progcarne.