Preparación
- Cortar el lomo canadiense en trozos pequeños y cocinar en una sartén hasta que esté un poco tostado, retirar y reservar.
- Retirar el exceso de grasa de la sartén y añadir el ajo picado, el apio, la zanahoria y el cebollín. Sofreír durante 2 minutos, agregar el tocino y el arroz cocido y revolver bien.
- Salpimentar al gusto y servir tibio.
Tip: También puedes hacer esta receta con Filete de cerdo Progcarne.
