Preparación
- Para el adobo, colocar todos los ingredientes junto a la sal y pimienta dentro de la licuadora, licuar todo muy bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Poner en un recipiente el adobo, agregar las costillas y dejar reposar por 10 minutos, retirar y colocar a cocinar en el grill a fuego fuerte 2 minutos por lado hasta llegar al término deseado. Retirar y servir.
