Preparación
- En una sartén para grill calentar aceite de oliva y añadir la cebolla con la sal y pimienta, cocinar durante 10 minutos revolviendo constantemente.
- Agregar los chorizos junto con el vino tinto y dejar cocinar hasta que el vino se haya evaporado.
- Servir con ramitas de romero fresco.
- Se puede servir como entrada o como plato fuerte.
Tip: También puedes hacer esta receta con Chorizo Barbacoa.