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Bola de Queso con Chorizo Cervecero

Bola de Queso con Chorizo Cervecero
Hecho con:
Chorizo Cervecero Picante
o pruébala con:
Chorizo Ahumado

Tiempo de preparación: 01 hrs. 20 min. Rinde para: 4

Ingredientes:
  • 1 paquete de queso crema
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1⁄2 taza de crema de leche
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • 2 Chorizos Cerveceros picantes de Progcarne
  • Aceite vegetal lo necesario
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1⁄2 taza de fruta cristalizada picada
  • 1⁄2 taza de perejil picado
Preparación:
  1. En un tazón batir el queso crema con ajo en polvo, cebolla en polvo, crema de leche y salsa inglesa. Refrigerar durante 1 hora.
  2. Picar en trozos pequeños el chorizo cervecero picante y dorar en una sartén con aceite, retirar el exceso de grasa y reservar.
  3. En un tazón mezclar el chorizo con las nueces, la fruta cristalizada y el perejil.
  4. Sacar el queso crema de la refrigeradora, formar una bola y pasar por la mezcla anterior hasta cubrir bien. Servir acompañado de galletas saladas.