Preparación
- Colocar el aceite en una sartén y agregar el asar de cerdo, freír hasta dorar.
- En un tazón colocar la miel, agregar el agua, el vinagre y la pimienta gorda al gusto, mezclar hasta lograr una salsa homogénea.
- Servir el asar de cerdo, brochar con la salsa de miel y decorar con romero al gusto.
