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Costilla de Cerdo Popular

La costilla de cerdo se caracteriza por ofrecer una combinación de hueso y carne que se cocinan simultáneamente. Si te gusta la carne de cerdo no debes dejar de probar este corte, gracias a su textura es perfecto para asar a la parrilla ya sea agridulce o normal.

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Vida anaquel: 60 Días

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Temperatura mínima de cocción: 62.7˚C

Presentaciones
10 lbs
20 lbs
60 lbs