Preparación
- Lavar y secar bien las hojas de arúgula.
- Colocar la arúgula extendida en un plato, para montar empezar colocando una rebanada de jamón, luego una rebanada de queso amarillo y luego 2 lascas de aguacate.
- Amarrar en forma de Wrap con un cordel de cocina e introducir 2 ramitas de tomillo a cada Wrap.
- Dejar reposar 5 minutos en la refrigeradora y servir frío.
Tip: También puedes hacer esta receta con Lomo Canadiense Progcarne.
