Preparación
- Partirlos panes por la mitad, rociar con aceite de oliva y calentar en una plancha.
- Mezclar el repollo rallado con la mayonesa y sal pimentar.
- Abrir el pan y colocar una buena porción de pierna desmenuzada o lomo canadiense.
- Colocarla cebolla, el repollo picado y en hojas, los pepinillos, kétchup y cubrir con la otra tapa del pan.
