loading

prueba nuestra deliciosa

receta

arrow_backtodas las recetas

Carnitas de Puerco

Carnitas de Puerco
Hecho con:
Carne de Cerdo Barbacoa para Asar
o pruébala con:
Carne de Cerdo Criollo para Asar

Tiempo de preparación: 03 hrs. 00 min. Rinde para: 3

Ingredientes:
  • 1 libra de Asar de cerdo sabor barbacoa de Progcarne
  • ½ taza de salsa de tomate hojas de una ramita de tomillo
  • Sal al gusto
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharadas de salsa soya
Preparación:
  1. Cortar la carne de cerdo en trozos medianos. Reservar.
  2. En un procesador de alimentos o una licuadora mezclar el resto de los ingredientes con un chorrito de agua.
  3. Macerar la carne en la mezcla anterior durante 2 horas.
  4. Introducir la carne en palillos para pincho y cocinar en una plancha bien caliente, pintar constantemente con la salsa en la que fue marinado.
  5. Servir caliente.

Tip: También puedes hacer esta receta con Asar Criollo.